备甲鱼活着的甲鱼一条,一会下锅焯水;备好排骨;备用配料。姜,葱,蒜,洋葱,胡萝卜都切好,香菇撒块备用;备炒锅,添加适量清水,开锅下排骨焯去血水;捞出洗净...
1.将市场上买来的给收拾好的甲鱼回家洗干净擦干水分。2.剁成大块备用。3.排骨焯水备用。4.准备好花椒、葱、姜、蒜。5.锅中加油烧热先加入花椒炸制一下。space 6.将...
甲鱼排骨汤做法:1准备一只甲鱼(在买的时候可以叫老板帮处理干净),然后回家用清水清洗赶紧就好。再准备一截排骨切成段,一块生姜切成片等待备用。2锅中倒入适量...
先把甲鱼收拾干净,排骨剁成大块,一起下锅里煮熟捞出,起锅烧油放入排骨甲鱼大火翻炒,放入盐十三香酱油等调味,炖熟后即可。
做法:1. 甲鱼宰杀后,放入沸水锅内焯透,取出刮净背壳黑黏膜,剁成块;2. 银耳、黑木耳用温水泡发,择洗干净,掰成小朵;3. 汤锅放在火上,倒入清水,放入甲鱼块、...
那么,甲鱼炖排骨汤怎么做才好吃呢?将甲鱼清洗干净,切成大块,排骨切成小块,焯水。炒锅放油烧热,放入葱、姜、蒜...
甲鱼能和排骨一起炖。水烧开后放入甜牛力,生姜,排骨用开水烫洗干净,然后一起煮,煮有半小时后就可以下洗好的甲鱼了。洗干净的甲鱼也要用开水烫洗干净,然后沥干...
排骨炖甲鱼汤的功效:排骨有很高的营养价值,排骨味甘咸、性平,入脾、胃、肾经;补肾养血,滋阴润燥;主治热病伤津、消渴羸瘦、肾虚体弱、产后血虚、燥咳、便秘、...
做法:仔甲鱼洗净剁块入水汆一下,小土豆加盐煮熟在用高油(七层油温)炸一下炸至黄色侍用。平时在炖甲鱼汤时放点枸杞...
螃蟹炖排骨的做法:1、排骨斩块,入锅加冷水焯水。2、准备姜蒜,大闸蟹味美性寒,只用姜蒜即可。3、排骨焯出血沫后...
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